soooooooooomh
๑ . . مراقبة البرزات العامة . . ๑
- التسجيل
- 17 نوفمبر 2008
- رقم العضوية
- 9815
- المشاركات
- 16,974
- مستوى التفاعل
- 3,068
- الجنس
مسسآكم / صبآحكم . . معطر بّذكر الرَحمن :rose:
عوده يديد للمطبخ << رجعت له مجبوره :a050:
اليوم طبقنآ [ قطع ديآي] المقادير و الطريقه من مخيخي
سويته امس لاختي ع الفطور سهل و مآ ياخذ تايم :rose:
نبدأ بالمقآدير :
,<< نسيت اصور البهارات :bad:
- ديايه مذوبه و مقطعه مكعبات .
- بصله متوسطه .
- طماطه .
- كزبره .
- بقدونس .
- ورق هندي .
- [ بهارات مطحونه مكس+ كاري ] .
- ثوم مدقوق.
الطريقه :
1- نقطع الدياي مكعبات و نغسله بخل شوي عسب ريحة الدياي تخوز .
2- نحمس البصل و الطماط و الشغلات الخضره .
3- نضيف البهارات و نقلبه .
4 - نضيف ماي شوي و نغطيه عسب الدياي ياخذ النكهه .
نخليه 10 دقايق تقريبا مع التقليب المستمر كل شوي
و عوآفي ع قلوبكم :rose:
التعديل الأخير: